大分に遊びに行き始めた時に最初に驚いたのが
街の中にからあげ屋さんがあったこと。
今でこそ御当地のからあげがブームみたいですが
当時はからあげは家で食べるか、ランチに定食屋で食べるか
と思っていたのに、この地ではからあげは外で買ってくるものと!
そして、次が「とり天」
とりの天ぷらってなんだ???
その元祖と言われるのが「キッチン丸山」ときいたので
大分へ行った時に寄らせてもらいました。
結構、街中にあって見つけずらかったですけどね。
(2011年大分)
kusukusuの徒然日記
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